La artritis reumatoide es una enfermedad incapacitante que se caracteriza por inflamación, rigidez y dolor. La causa de esta enfermedad no se conoce con certeza, se cree que hay una alteración del sistema inmune. Hasta ahora no hay medicamentos que curen en si la enfermedad, lo que hacen es disminuir la progresión de la enfermedad o disminuir los síntomas. Algunos ejercicios y factores dieteticos también pueden mejorar los síntomas.
Un estudio reciente sugiere que el consumo de ácidos grasos omega 3 previene el desarrollo de artritis reumatoide. Los investigadores analizaron el consumo reportado de estos ácidos en pacientes con artritis y en pacientes sin artritis pero con riesgo elevado de desarrollarla. Solo 6.7% de los pacientes con marcadores de artritis (autoanticuerpos anti-cyclic-citrullinated peptide (Anti-CCP2)) reportaron consumir suplementos de omega-3, mientras que de los pacientes sin artritis 34.4% de ellos reportaron consumirlos. Los pacientes con artritis tenían también niveles mas bajos de ácidos grasos omega-3 en la sangre que los pacientes sin artritis.
Estos resultados sugieren que los alimentos ricos en estos ácidos grasos podrían prevenir el desarrollo de artritis en pacientes con alto riesgo de desarrollarla. Es necesario confirmar estos hallazgos en estudios que incluyan más pacientes ya que en este la muestra fue pequeña.
Un estudio reciente sugiere que el consumo de ácidos grasos omega 3 previene el desarrollo de artritis reumatoide. Los investigadores analizaron el consumo reportado de estos ácidos en pacientes con artritis y en pacientes sin artritis pero con riesgo elevado de desarrollarla. Solo 6.7% de los pacientes con marcadores de artritis (autoanticuerpos anti-cyclic-citrullinated peptide (Anti-CCP2)) reportaron consumir suplementos de omega-3, mientras que de los pacientes sin artritis 34.4% de ellos reportaron consumirlos. Los pacientes con artritis tenían también niveles mas bajos de ácidos grasos omega-3 en la sangre que los pacientes sin artritis.
Estos resultados sugieren que los alimentos ricos en estos ácidos grasos podrían prevenir el desarrollo de artritis en pacientes con alto riesgo de desarrollarla. Es necesario confirmar estos hallazgos en estudios que incluyan más pacientes ya que en este la muestra fue pequeña.
Referencia
R.W. Gan et al. Lower omega-3 fatty acids are associated with the presence of anti-cyclic citrullinated peptide autoantibodies in a population at risk for future rheumatoid arthritis: a nested case-control study,
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